Wystawy

13 sierpnia - 28 września 2008

Ogrody Herbaciane Azji
Krzysztof Machowski

Ogród Botaniczny UAM w Poznaniu
serdecznie zaprasza na otwarcie wystawy fotograficznej Krzysztofa Machowskiego pod tytułem:

"Ogrody Herbaciane Azji"

Wernisaż odbędzie się dnia 13 sierpnia 2008 roku, o godzinie 16.00 w Pawilonie Ekspozycyjno-Dydaktycznym Ogrodu Botanicznego UAM

W programie:
- spotkanie z Autorem
- degustacja herbaty - zaprasza Dom Herbaty "Aromat"


HERBATA: Boski napój, bez którego nie można już sobie wyobrazić naszego życia. Jej ciepło, smak i aromat łagodzą obyczaje, podsycają domowe ognisko, cementują przyjaźnie, pomagają w chorobie i medytacji. Z jej parzenia i picia wiele kultur wytworzyło skomplikowany często rytuał, do dziś przestrzegany, a sposoby przyrządzania spisano w wielu tomach, na setkach, jeśli nie tysiącach stron. Herbatę pito już 3000 lat temu, w Chinach, ale dopiero w III wieku n. e. zaczęto ją uprawiać. Pilnie strzeżona tajemnica jej uprawy dotarła na początku IX wieku do Japonii, wraz z nasionami, a w końcu wieku XVI do Europy.

Tradycyjnie największymi producentami herbaty są Indie, Chiny i Sri Lanka. Krzewy herbaciane są uprawiane także w wielu innych krajach południowej i środkowej Azji, w Afryce na przykład w Kenii, a bliżej Europy - w Turcji i Gruzji. Niezależnie jednak od miejsca wytworzenia herbaty jej picie zawsze kojarzy się nam z uczuciem rozkoszy. Porównywalnej przyjemności można doświadczyć także oglądając uprawę tego wspaniałego, zielonego krzewu. Autor fotografii oglądał plantacje herbaty w Dardżylingu i w Kerali w Indiach, na Cejlonie, w Tajlandii, a nawet na Seszelach. Wszystkie miały jedną cechę wspólną - niezwykle malownicze położenie na słonecznych stokach gór. Różniła je natomiast odmienna barwa, która poprzez wszystkie odcienie zieleni osiągała czasem złoto i brąz. więcej...


S e r d e c z n i e   Z a p r a s z a m y !